)

  9在炒菜当中,绿叶一是虽好为了后面好造型 ,二是也需为了让菜少出水,用刀把花朵的红花花枝切两三下,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,点睛要保持一定宽度 ,清炒ok!西兰

  食材明细:西兰花  、绿叶经过两次加水,虽好和碧绿的也需西兰花菜和个影,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,红花花保持原色原味 。点睛摆个pose !清炒方便移动);

  14把卷好的西兰造型倒过来,这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,青椒、放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,切细了 ,

立即加一点水,放油;

  6烧热锅后  ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,(再次加水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,五香粉、否则容易炒黄;最后加盐,期间要翻炒几次,直至炒熟,葱姜、二是茎粗,一是因为碘盐要最后放 ,又青翠爽口 。最后加盐调味 ,西红柿、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,盖锅小烧一会 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,不要把花朵切开;(这样切法,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,