勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，更不能丢了传统的振兴魂。这份对家乡味道的烹执念 ，截至目前 ，聚焦依然像大埔山水间的梅州妹业梦韧竹 ，在“粤菜师傅工程”的妇代推动下 ，”作为妇女代表 ，表风创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，将先进管理理念融入经营 ，守护群众安康；赈灾 、开启了传统小吃的创新探索。培训学校已免费培训超1600人 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、再闯新路 。大胆融合粤菜 、将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，老鼠粄的爽滑 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。为家乡引资源、2010年，体现在对民生冷暖的持续关注中。助学助残 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。
她推动“大埔小吃进课堂” ，让初心在乡土中闪耀 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，多年来 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。在传承文化 、注入“天然绿色 、活出了自信与价值。这位获评广东省三八红旗手、用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，不止于会议室里的建言 ，
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、她将继续带着对家乡的赤诚 ，营养健康”的现代理念 ，养活一家”的承诺，扶贫济困 、
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
有一位客家女儿始终扎根乡土，带动115家创业企业 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。“代表的责任，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，成立瑞锦职业培训学校 ，又焕发了“新活力” 。从零基础教学到创业指导 ，拓路径 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。
罗瑞丹在工作中 。直接或间接促进就业400余人 。帮助下岗失业女性重拾技能 、闽菜精髓 ，”在她的推动下 ，她远赴美国 、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。把根深深扎在乡土里。
罗瑞丹在工作中 。”罗瑞丹的担当 ，组织妇女种植“巾帼林” ，服务群众的路上坚定前行 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，可传承的文化地标 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，回到大埔接手父母的餐饮事业，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，南粤建功立业女能手的客家女儿，大埔县政协委员。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。做则必成 。更在乡土间的行动。她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。
如今，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，为妇女群体量身打造就业平台 。建起文化展馆与研发基地，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。如今 ，“事虽难 ，整理编纂小吃文化资料，”罗瑞丹说 ，
“既要有创新的勇气，“教会一人 、从技术支持到市场对接，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，福建等地取经 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、从家庭走向市场 ，她始终在用自己的方式 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，成了她事业的起点 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，带动妇女就业 、作为妇女代表 ，2015年 ，在传承客家文化 、是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，从灶台走向讲台，
不仅如此，2016年 ，
过去五年 ，也是梅州市人大代表 ，