糖和鸡精,吃肉买了一大块,让享

  3我这次用的块感是老豆腐,方便剔除。觉番糖 、茄烧再放老抽炒匀。豆腐烧开 。吃肉花椒、让享

  12放盐、块感盐、觉番

  8再放豆瓣酱、茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,豆腐

  5煎至皮脆金黄即可。吃肉

  9放番茄炒出汁水,让享

块感约厚一厘米 。葱、老抽 一大勺 、下姜蒜 、鸡精

  做法:

  1番茄切小块 。小米椒、

  4铁锅烧热 ,炒匀,

  食材明细:豆腐 400克 、下油烧热后,蒜、临出锅时放葱即可 。料酒炒匀 。

  7锅内留少许油,直至汤汁收干 ,下豆腐块煎。辣椒和花椒炒香。

  10放半小碗水 ,约400克 ,

  11放入煎好的豆腐 ,炒匀。番茄 一个 约230克、料酒 一大勺、豆瓣酱 一大勺 、姜、

  2姜蒜切片 ,切了方形的薄块 ,

  6煎好的豆腐出锅备用。