3我这次用的块感是老豆腐,方便剔除。觉番糖 、茄烧再放老抽炒匀 。豆腐烧开。吃肉花椒、让享
12放盐、块感盐、觉番
8再放豆瓣酱、茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,豆腐
5煎至皮脆金黄即可。吃肉
9放番茄炒出汁水 ,让享
块感约厚一厘米。葱、老抽 一大勺、下姜蒜、鸡精做法:
1番茄切小块 。小米椒 、
4铁锅烧热 ,炒匀,
食材明细:豆腐 400克 、下油烧热后,蒜 、临出锅时放葱即可 。料酒炒匀 。
7锅内留少许油,直至汤汁收干 ,下豆腐块煎。辣椒和花椒炒香。
10放半小碗水 ,约400克,
11放入煎好的豆腐 ,炒匀。番茄 一个 约230克、料酒 一大勺、豆瓣酱 一大勺 、姜、
2姜蒜切片,切了方形的薄块 ,
6煎好的豆腐出锅备用。
