做法 :
1原料图,拌黄只要一点点儿 ,双椒挺好吃。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。拌均匀 。双椒放一点儿,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒
拌黄10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒目的拌黄是提鲜,
7一点点糖,双椒这个油量较大 ,拌黄韭花、双椒盐 、
5将豆和菜放在一个碗中,加15毫升生抽 ,
6适量盐。实际用不了这么多。青椒 、这个菜可以不放韭菜花,
8另起一锅,不能让菜感觉到甜味儿。黄豆需要提前泡发。倒烹调油烧热。生抽、
食材明细:黄豆、糖、
4煮好的黄豆过一下水。
9热油倒进菜中 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。花椒油 、红椒、家里刚好有 ,
