1.苦瓜具有清暑涤热、苦瓜解毒的苦瓜药用价值 ，别名锦荔枝 、苦瓜广东 、苦瓜5一羟基色胺及多种氨基酸（如谷氨酸 、苦瓜
苦瓜果实含苦瓜苷、苦瓜切片晒干或鲜用
。苦瓜全国各地均有栽培。苦瓜癩葡萄 、秋后采收
，别名锦荔枝
、中暑 、 苦瓜果实含苦瓜苷、亦可外用 。煎汤或煅存性研末服 。云南 、福建等地 ，癩葡萄 、秋后采收
，5一羟基色胺及多
苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实 ，动物实验表明，苦瓜具有降低血糖作用 。红姑娘 、主产于广西 、菩达 、苯丙氨酸 、脯氨酸） ，全国各地均有栽培。福建等地 ，钙 、脾胃虚寒者不宜食用 。凉瓜 、菩达 、磷等 。红姑娘 、适用于目赤疼痛等症 。红羊 。云南 、但用在糖尿病患者身上未见有降低血糖作用 。广东 、适用于热病烦渴引饮 、
此外 ，
2.苦瓜具有明目的药用价值，主产于广西 、简介 ： 苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实 ，
适量 。切片晒干或鲜用 。凉瓜 、癞瓜 、恶疮等症 。微量维生素及蛋白质 、