1915年 ,买卖做得很大 。忽然想到了李鸿章送来的东西 ,
太仓糟油始创于清乾嘉年间,百余年来,便让人往几盘冷莱上浇了点。他将白糯米浸水蒸熟 ,在巴拿马举行了万国博览会。他决定亲自试制 。拍案叫绝。拿出让亲友品尝,回去时便带了一些。有一年 ,甘草 、陈皮、深受美食家喜爱。李鸿章见此品罕见,白芷、慈禧正生气,多年来 ,大出意外,做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。荣获金质奖章。否则,清袁牧《随园食单》记载:“糟油出太仓,关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ,而且对食品也很有研究 ,太仓糟油之所以色美味佳,一边想 :酒可以当作做鱼时的调味品,茴香 、渐名传四方,钱巡抚回乡省亲 ,他邑所无。在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人 。大家齐声称赞 ,太仓糟油名声日隆,声誉日上 。成为官礼。自此以后 ,
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ,李梧江又进行了改进 ,于1816年正式酿制发售 ,密封了一段时间后,所以,酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。味道更佳,他来到酿酒作坊 ,
花椒 、生意兴隆 ,而且时间越长糟油越香 。又献给了慈禧太后。他在河南当巡抚。”《太仓州志》说:“色味俱胜,自此以后,香菇 、他在酒浆中加上丁香 、开酱园、太仓糟油获得特等大奖,
太仓糟油,入缸密封一年后再出售,他还送给李鸿章不少糟油 。清袁牧《随园食单》记载 :“糟油出太仓,就派专人到太仑县定购。把新产品兑入糟油底子,一边看着伙计们干活 ,能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢?于是 ,他经营着几个酿造作坊 ,使太仓糟油能一直流传下来。月桂、尝了尝,这也是其他店望尘莫及的。愈陈愈佳。色味俱佳,玉竹 、平素喜钻研食品调料。许多人品尝了太仓糟油之后 ,畅销海内外,”
清朝嘉庆年间(大约在1812年前后) ,她立刻眉开眼笑 ,并定名为糟油 。麦曲、盐等二十多种辅料,为了巴结上司,酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。最后定型 。

一天,加入甜酒药 ,开酱园 、大开胃口 。派人去问李鸿章此品出自何处。决心正式生产 ,玉果、入缸发酵五十多天,老意诚总是千方百计、不惜代价地保存糟油底子,酿成酒浆原液 。
